旅遊浪士--蔡凱莉Kitty的部落格

每次在看食尚玩家的時候, 都無法察覺到製作單位的辛苦, 尤其是每一攤都要嘗的主持人, 直到凱莉這回親身的兩天一夜南部行才發現, 為什麼不能自己像牛一樣有四個胃呢?? ~~~ 因為台南的精典小吃真是太多了, 但要現場一一品嘗真的是不可能的任務. 所以在出發前凱莉就有預先做準備, 帶了一個保麗龍箱子, 打算網羅一些精典的美味, 再到便利商店買點冰, 用冷藏的方式將美味帶回台北, 畢竟炎熱的夏天東西很容易就變質了~~~ 在這點上, 凱莉真是個旅遊達人呀~~~  .

因為開了一天車(台北--高雄), 再加上到高雄辦完事時已經是晚上六點的關係, 所以凱莉和凱莉媽在開車由高雄回台南的路上就決定--在台南買外帶晚餐回旅館享用, 而不是一間一間的到店內品嘗小吃~~~because 凱莉已經有點累趴啦!! 還真是 "歲月不饒人呀~~"; 因為想要品嘗陳家蚵捲, 所以凱莉驅車前往安平地區(不過好險和所住旅館還挺近的), 行駛在安平路上, 首先先被美麗的安平的河景所吸引, 尤其是晚上, 運河的兩岸點綴著美美的燈光, 再加上一些在河岸邊新蓋的大廈亮起了燈, 兩者交織的美麗一點都不輸高雄愛河 (和凱莉前幾年來到的安平真的是天壤之別呀!! 這回的台南之旅真讓人驚豔).  

一般大家在市面上吃到的肉圓都是泡在油裡的居多, 很少能夠吃到用"炊" (蒸) 的肉圓, 像凱莉媽這回去台南, 指名就要吃台南名產--用蒸的肉圓, 因為在南部長大的凱莉媽覺得~~她從小到大還是比較喜歡吃沒那麼膩口的台南肉圓~~~但如果喜歡你是吃彰化肉圓或台中肉圓(泡油) Fans 的話, 可別來踢館呦!!! 畢竟每種肉圓都有它的擁護者~~~.

相隔數年後又來到了小吃王國--台南, 既然千里迢迢跑來, 當然不能錯過它的特色早點啦!! 如果常走跳台南的都知道, 每種有名又精典的台南小吃店家營業時間都不太長, 有些從一大早營業到中午, 有些卻只有從下午才賣或者只有晚上才開, 而且一星期有時會休息一天, 所以凱莉建議大家來台南之前, 最好已經做好計劃知到要吃什麼, 並打聽好店家是幾點營業, 有名的東西大概幾點就會賣完, 做好一個List, 免得白跑一趟; 畢竟難得的假期總要開開心心的呀 !!

這回到台南之前凱莉在網上做了很多功課, 比方說哪的小吃有名並好吃呀?? 哪些伴手禮是一定要帶的?? 而台南有名的滷味有三家:  松村燻之味、西井村蜂蜜滷味、你我他之家冰鎮滷味. 但因為凱莉並不是很愛吃白的滷味, 所以和凱莉媽討論以後決定去松村燻之味及西井村蜂蜜滷味試試看.

今天台北的天氣真是又濕又冷---已經三月底了, 本以為開車南下過林口以後天氣會好轉 (80% 經驗值都是如此), 沒想到到了新竹除了雨不停之外,風還 "正常"的大~~~, 連雨傘都快要吹壞了, 難怪新竹有 "風城" 的外號. 不管了, 頭都剃一半了, 怎樣今天都要完成看似困難的 " 新竹採購之旅".