旅遊浪士--蔡凱莉Kitty的部落格

如果有在追蹤蔡凱莉部落格的人都應該知道, 凱莉家有個乙級中餐廚師執照的凱莉媽吧~~!! 不過凱莉家有個不成文的規定, 凱莉媽負責煮中式料理, 但只要是異國料理的, 就是歸凱莉的事了~~~畢竟凱莉一個人在美國住了快 5 年, 也練就了不少煮飯的本事~~~~廚藝這種東西好像真的會遺傳呢~~~~凱莉有點小小不要臉的在自誇~~.

今天是台灣的除夕夜(中國人的大日子), 早上凱莉安排了大阪城的經典行程, 晚上凱莉就請大阪格蘭比亞飯店 ( Hotel Granvia Osaka) 幫我們預約了かに道樂 除夕夜大餐~~~, 那中午及下午要去哪打發時間呢?? 既然是一年一度的除夕這個大日子, 凱莉當然要帶凱莉媽去大阪最熱鬧的地區 -- 難波 shopping 兼品嚐美食啦!!

近半年來凱莉迷上了NHK 2011 年的大河劇 "江~~~戰國的公主們 ", 其中大部份的場景都圍繞著凱莉接下來要為大家介紹的大阪必去景點~~~大阪城. 其實現在大家所看到的大阪城已經經過了歷史無數次的破壞與重建, 如果把大阪城比喻成日本武士的話, 這個武士已經算是死過好幾次卻又死裡復活的九命怪貓~~~就像仁醫2 的阪本龍馬一樣~~~.

最近幾天的天氣真是熱爆了, 讓人忍不住想要喝一點涼的~~~, 剛剛好今天是星期六, 所以凱莉與凱莉媽拿著GB 的空瓶子, 打算到信義計劃區 (新光三越) 的 Gondon Biersch 去打包手工釀造的啤酒回家, 順便配上凱莉今晚在家自製的大阪燒(食記後補) 一起, 享受一個悠閒的假日美好時光~~~.

2010 年的農曆新年, 原本想省一點錢不要飛歐洲, 轉戰到鄰國的日本過年去~~~因為想這樣至少可以省下不少機票錢~~~, 不料人算不如天算, 日幣在這個時間點的狂漲卻讓其它的支出變多了, 加上日本不論食衣住行樣樣都和歐洲的水平不相上下(甚至吃的費用都還比歐洲貴~~~~), 所以凱莉的這一步棋似乎是算錯啦~~~. 不過既然日航的機票都已經訂了且位置也OK了, 那就依計劃來個美好的 8 天 7 夜日本關西新春行吧!!!

其實日本在做觀光這一塊真的還蠻厲害的, 有些名物甚至不用千里迢迢跑到當地去買, 只要多花點時間逛逛機場就可以買到~~~比方說凱莉在關西機場購買的北海道名物~~~ Royce 巧克力洋芋片 & 白色戀人夾心餅干~~~其實凱莉還沒有去過北海道呢~~~日本版圖還差北海道及琉球說~~~ (凱莉一定會找時間和凱莉媽一起去填滿這些空白的)!! 但有些美味的東西卻一定要在產地才買的到~~~~ 比方說 宮島藤い屋楓葉餅 & 九州椒房庵的辣味明太子.

最近的每個禮拜天早上, 凱莉都習慣會去教堂做禮拜, 在做完禮拜後要去哪裡打牙祭?? 往往是凱莉及凱莉媽要討論半天的問題~~~~, 因為兩人的口味有點不太相同. 而這個禮拜在討論半天再加開車在台北街頭"沒目的" 的閒晃下終於決定了要去信義計畫區Neo 19 二樓的泰國餐廳 --- "非常泰" 品嘗美食~~~. 其實凱莉在台北吃了不少的泰式餐廳, 其中包括: 非常泰、瓦城、Jolly 、非常泰、泰平天國、湄南小鎮、泰市場、香米Home's、晶湯匙、泰廷~~~~等, 不過會讓凱莉一去再去的店卻不是很多 ( 下次凱莉一定要去知名的湄河餐廳試試)~~~,  而 非常泰是凱莉極推薦的一家餐廳, 除了店面非常乾淨明亮之外, 料理更是精緻及味道適中 (因為有些泰國餐廳味道會放太重)~~~~, 但唯一的缺點是單價不是很便宜, 不過凱莉去的這次, 剛好碰到台新銀行在做優惠~~~用餐打9 折, 也算不無小補呦!!!  P.S. 如果你是 apple 的愛用者的話, 記得要去下載有標明各個信用卡公司餐飲及住宿優惠的 app 呦!! 這樣可以為你省下一些小錢呢~~!!! 

自從同學們畢了業出了社會以後,就無法像以前在學校的時候可以常常見面, 尤其是當同學結婚或有小孩之後又更加困難了~~~, 不過好險畢業這麼多年來同學們彼此間都有一個不成文的慣例---- 就是中間若有任何人生日,一定要幫她慶生並買單~~~, 也藉此連絡一下彼此的感情.  

找了一個下午, 與凱莉媽一起跑到君悅大飯店的2樓下午茶 Buffet 餐廳--茶苑 去享受一個優閒又寧靜的一個午後時光. 這間下午茶在台北是頗具知名度的, 凱莉尤其是喜歡吃君悅飯店的甜點, 再加上現在的季節剛剛好是芒果上市的最佳時刻, 所以這回的餐點都是以芒果為主題, 製作出大大小小的甜點及鹹食, 凱莉是一個非常愛吃芒果的人,在還未拿盤子開動拿菜之前, 光在那晃一圈就已經讓凱莉的 "好吃細胞" 活躍起來~~~~, 難怪有人說 "羅馬不是一天造成的" .

雖然端午節已經過了好幾天, 而且大家最近應該吃肉粽吃到快吐了, 但是應好友的要求, 還是將凱莉家今年包的粽子 po 上網與大家分享~~~~.