這個英式下午茶行程是凱莉這回來英國必排的行程之一, 而 Ritz 麗池飯店的下午茶又是在 "下午茶界" 屬一屬二的有名及難訂, 所以凱莉在出國兩個月前就先做好功課並在Ritz 的網站先預訂好下午茶了~~~~.
Ritz 網址: http://www.theritzlondon.com/about/london-,default-en.html ; Ritz 是一間擁有 105年歷史的 "六星級" 飯店, 飯店內很多設計都有著濃濃的古典英倫風, 與現在廣受大家喜愛的個性化精品旅館是截然不同的.
不過來這種 "六星級" 的飯店用餐可得要穿好一點, 可別像凱莉一樣臨時才在英國街頭找衣服, 自以為穿裙子已經夠正式的凱莉到Ritz 用餐才發現~~很多英國人還真的穿 "晚禮服" 來用下午茶, 當場凱莉就輸掉了; 而且還被飯店人員投以 "異樣" 的眼光 --- 感覺真的很不好
, 難道他們不曉得 "穿的漂不漂亮跟荷包滿不滿" 沒有太直接的關係嗎 ?? 還是不知道禮服可以回店家 refund 的嗎?? ( 凱莉至今去過這麼多國家, 唯一覺得服務不太OK 的就屬 英國、香港及中國了; 中國因為還處於轉變的陣痛期所以還有成長的空間, 但號稱最 "Gentleman" 的" 已開發國家" 英國, 這回卻讓凱莉 "大吃一驚" 呀
!!!
P.S. 大家應該知道老美很喜歡開 party 吧!! 但每次有重大節日之後, 就會發現很多人會跑到mall 去refund (退錢) 禮服(只要衣服後面的標籤價錢沒拿掉都可退, 就算拿掉也可換貨exchange~~~). 在英國也可以退換貨呦, 若買了不喜歡或有暇疵的東西, 是可以去退換的, 可別忘了主張自己的權益呦!!
謝謝大家聽凱莉的小小抱怨~~~
. 不過, 廢話不多說, 就讓我們看一下食物養眼的鏡頭吧!!
下午茶只有四種價錢 (2011年報價; 價格已含小費及稅金) -- 1. regular 下午茶 (含茶飲及三層式點心) £40.00 /1人 2. Champagne Afternoon Tea (regular 下午茶+ 香檳一杯) £52.00 /1人 3. Celebration Tea ( regular 下午茶 +一個小慶生蛋糕; 約4 吋) £51.00 /1人 4. Celebration Tea with Champagne ( regular下午茶+ 香檳+ 慶生蛋糕) £62.00/1人 . 茶飲有20種左右可供選擇, 並且可以隨時免費回沖及換茶葉. 而三層式下午茶也是吃到飽, 侍者會隨時詢問要不要加添三明治、Scone 及蛋糕.
謝謝隔壁桌好心的英國人幫我們拍照, 這也是凱莉去英國10 天碰到最主動且人又好的英國人了
(當然凱莉旅館的服務人員也很Nice).
P.S. 來這吃下午茶之前, 胃可要多騰一點空間下來, 因為這裡是吃到飽的.
Ritz 下午茶是有規定用餐時間的, 約 1 小時 45 分; 凱莉來的時間是 1:30 pm 但有沒有看到真的是桌桌客滿呀!! (下午茶供應時間是從快中午到晚上, 但都統稱為下午茶 Afternoon Tea).
下午茶道具真是應有盡有呀!! 英國人在這點上還真是講究呢!!
三層式下午茶; 由下數到上第一層為三明治 (夾層的口味都不太一樣), 第二層為司康 Scone (可以沾桌子中間所擺設的牛油及果醬一同食用), 第三層為蛋糕~~~.
第二層的scone 晚一點才會送上桌, 以確保上桌時都是熱騰騰的. 凱莉覺得這比三明治好吃多了. 英國人做scone 還真夠水準~~~.
凱莉最喜歡這個蛋糕~~~~蔓越莓慕斯蛋糕; 酸酸的可解掉蛋糕的甜膩感. 凱莉這個蛋糕還點了兩次, 肥死我~~~.
這個巧克力蛋糕也不錯吃~~~.
其實以做三明治的功夫來說, 日本人比較厲害, 而蛋糕也是法國人做的最好吃 ( 凱莉吃到目前覺得法國及日本做的蛋糕最好吃), 而以下午茶來說, 大概scone 才是英國的強項吧!! 但你可能要問我, 既然如此為什麼要花這麼多錢來英國吃下午茶呢?? 凱莉只能這麼說, 來到英國不品嘗道地的下午茶就像到台灣不喝台灣道地好茶一樣, 會有遺憾的感覺~~~. 不過來英國一定要喝下午茶是肯定的, 但要不要來Ritz 則是你的決定呦!!! 畢竟倫敦有很多飯店及餐廳都有供應下午茶~~~~~
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