旅遊浪士--蔡凱莉Kitty的部落格

每次在看食尚玩家的時候, 都無法察覺到製作單位的辛苦, 尤其是每一攤都要嘗的主持人, 直到凱莉這回親身的兩天一夜南部行才發現, 為什麼不能自己像牛一樣有四個胃呢?? ~~~ 因為台南的精典小吃真是太多了, 但要現場一一品嘗真的是不可能的任務. 所以在出發前凱莉就有預先做準備, 帶了一個保麗龍箱子, 打算網羅一些精典的美味, 再到便利商店買點冰, 用冷藏的方式將美味帶回台北, 畢竟炎熱的夏天東西很容易就變質了~~~ 在這點上, 凱莉真是個旅遊達人呀~~~  .
 
在買阿松割包當早餐時, 就順便在對面的富盛號碗粿買了四個碗粿, 它還是熱騰騰的呢!! 老闆非常有經驗的打包好, 而所有的醬料老闆早就一包一包包好在旁邊了.

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因為開了一天車(台北--高雄), 再加上到高雄辦完事時已經是晚上六點的關係, 所以凱莉和凱莉媽在開車由高雄回台南的路上就決定--在台南買外帶晚餐回旅館享用, 而不是一間一間的到店內品嘗小吃~~~because 凱莉已經有點累趴啦!! 還真是 "歲月不饒人呀~~"; 因為想要品嘗陳家蚵捲, 所以凱莉驅車前往安平地區(不過好險和所住旅館還挺近的), 行駛在安平路上, 首先先被美麗的安平的河景所吸引, 尤其是晚上, 運河的兩岸點綴著美美的燈光, 再加上一些在河岸邊新蓋的大廈亮起了燈, 兩者交織的美麗一點都不輸高雄愛河 (和凱莉前幾年來到的安平真的是天壤之別呀!! 這回的台南之旅真讓人驚豔).  
 
 

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一般大家在市面上吃到的肉圓都是泡在油裡的居多, 很少能夠吃到用"炊" (蒸) 的肉圓, 像凱莉媽這回去台南, 指名就要吃台南名產--用蒸的肉圓, 因為在南部長大的凱莉媽覺得~~她從小到大還是比較喜歡吃沒那麼膩口的台南肉圓~~~但如果喜歡你是吃彰化肉圓或台中肉圓(泡油) Fans 的話, 可別來踢館呦!!! 畢竟每種肉圓都有它的擁護者~~~.
 
 
在凱莉出門前做了不少功課的情況下, 為凱莉媽選擇了兩間肉圓店--- 武廟肉圓 & 茂雄蝦仁肉圓, 但因倆人"胃容量" 不夠大再加上南下只有兩天的時間, 所以這回的肉圓凱莉都是買外帶的, 反正用蒸的肉圓沒什麼差, 最多回家用電鍋蒸蒸就好了. 而肉圓店也非常了解顧客的需要,  所以醬汁及肉圓都分開包裝, 回家加熱再組合就好.  

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相隔數年後又來到了小吃王國--台南, 既然千里迢迢跑來, 當然不能錯過它的特色早點啦!! 如果常走跳台南的都知道, 每種有名又精典的台南小吃店家營業時間都不太長, 有些從一大早營業到中午, 有些卻只有從下午才賣或者只有晚上才開, 而且一星期有時會休息一天, 所以凱莉建議大家來台南之前, 最好已經做好計劃知到要吃什麼, 並打聽好店家是幾點營業, 有名的東西大概幾點就會賣完, 做好一個List, 免得白跑一趟; 畢竟難得的假期總要開開心心的呀 !!
 
 
P.S. 尤其是喜歡逛台南夜市的旅人們, 要特別注意每一間夜市的營業時間, 因為台南夜市是輪留開的, 像花園夜市或大東夜市一禮拜就只開三天, 而且時間會錯開, 所以大家可要特別留意呦!! 但這回因時間上的因素, 所以凱莉並沒有機會去台南的夜市瞧瞧, 感覺有一些小失望啦!!! 不過還會有機會的啦~~~~.  

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這回到台南之前凱莉在網上做了很多功課, 比方說哪的小吃有名並好吃呀?? 哪些伴手禮是一定要帶的?? 而台南有名的滷味有三家:  松村燻之味、西井村蜂蜜滷味、你我他之家冰鎮滷味. 但因為凱莉並不是很愛吃白的滷味, 所以和凱莉媽討論以後決定去松村燻之味及西井村蜂蜜滷味試試看.

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今天台北的天氣真是又濕又冷---已經三月底了, 本以為開車南下過林口以後天氣會好轉 (80% 經驗值都是如此), 沒想到到了新竹除了雨不停之外,風還 "正常"的大~~~, 連雨傘都快要吹壞了, 難怪新竹有 "風城" 的外號. 不管了, 頭都剃一半了, 怎樣今天都要完成看似困難的 " 新竹採購之旅".
 
 
沒想到首先出發到 "新竹光復饅頭" 就踢到了鐵板, 其實開在一號高速公路上心中就有一股毛毛的感覺-- "它假日會不會不開呀??", 所以在中壢休息站時, 趕緊臨時拿車上的旅遊書來惡補一下, 但~~"好像星期天不開耶!!" , 當場被 "一心只想來新竹買蔥花饅頭" 的媽媽投以一陣白眼. 在一片 "鴉雀無聲" 的情況下終於到達了 " 絕無分店的新竹光復饅頭店 "門口, 沒想到 "店是開了, 但~~~只開一半", 透出的那一半寫著 "今日已售完" 這幾個大字, 當場和後方幾台也想要買饅頭的陌生旅人一起有被 "雷" 打到的Fu~~~~.

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