目前分類:2010 港澳自肥之旅(July) (6)

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其實半島酒店嘉麟閣凱莉已經是二度到訪了, 上次凱莉與凱莉媽來香港最後一餐也是選在這裡, 我還記得上次點太多吃不完還打包帶回台灣當宵夜吃呢!! 這回玲玲阿姨也想體會一下在半島酒店用餐的感覺, 所以臨時請凱莉換餐廳 -- 將太湖海鮮城改成半島酒店嘉麟樓的飲茶之旅~~, 不過非常謝謝香港尖沙咀凱悅的 front desk 幫我們在前一天打電話到半島訂位, 省去我們很多麻煩.


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話說十幾年前, 同行的香港叔叔帶我們全家大小到他熟悉的澳門葡國菜餐廳品嘗午餐, 但時間久遠, 凱莉也只留下零星的記憶-- 在舊區廣場那 + 美味的葡國菜, 不過這回有機會再踏上澳門的土地上, 不是尋根, 而是只想找回葡國菜美味的感覺而已.


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距離上次凱莉到澳門已經有十幾年的時間了, 那時的澳門只能以 "清純的姑娘" 來形容~~!! 大概是因為那時的澳門還是給葡萄牙統治的吧! 對那時澳門的記億, 大概只停留在大三八牌坊, 葡國菜及好喝的果汁吧!! 另外凱莉還記得一件事--- 那時的我還不到可以進出賭場的年紀, 但因人高馬大 (凱莉我大概11歲時就170 多公分) 外加一付老臉吧!! 所以當時澳門最好的賭場 -- 舊葡京酒店, 居然查都沒查身份就放我進去了~~~, 我猜我大概是進出賭場年紀最小的人吧!! 大人們在賭場小試一下身手, 我還記得有一個同行的叔叔一直叫我站在他後面, 不是因為怕我的身份被發現, 而是我站在他後面讓他 21點一直贏, 好笑吧  !


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上次和母親來到香港中環想品嘗遠近馳名的 "鏞記燒鵝", 但無奈因沒先訂位而與它失之交臂. 這回再訪香港, 凱莉是抱著不吃到絕不離開的決心, 不過怕有個萬一, 所以凱莉在台灣就先打電話訂了晚上的位子了, 最後證明真是 "聰明的決定" 呀!! 因為餐廳大概7點就客滿了(香港人吃晚餐的時間比較晚), 而等到凱莉酒足飯飽離開時 (約晚上9點半), 還看到有一堆人在現場排隊等待 (大概還要等1小時), 真不知道等待的人這餐飯是算晚餐呢? 還是宵夜呀!!


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話說玲玲阿姨在出國前聲聲囑咐我要在香港找一間好吃 " 排翅" 店, 因為她們聽說香港料理這方面的食材很有一套, 但其實我很想說 " 對於那種需要調味才會有味道的食物, 凱莉真不是很有興趣, 尤其是 燕窩, 魚翅, 海蔘及鮑魚~~~ (其實我還 "挺好養的" ), 但阿姨們 (包括母親) "渴望" 的眼神, 我只好找遍各個旅遊書--- 最後是在日本mapple 雜誌決定這間 "新同樂" 餐廳. 應該有很多人想問, 台灣不是也有這間店嗎? 不過自從台灣的新同樂發生財務危機之後, 我就再也沒去過了( 我以前去那是吃港式飲茶, 並不是吃鮑蔘肚翅; 它的港點還真美味),  也不知道台灣新同樂還在不在. 但是這回選擇 "香港的新同樂" , 除了日本旅遊書強力推薦之外, 它甚至還榮獲了香港米其林餐廳的殊榮, 所以在和大家討論過後, 當下馬上打電話去香港訂位~~ (為了吃飯還打越洋電話,誇張吧!!!); 不過香港的餐廳最好先訂位, 否則很多有名的店可是要排很久的呦!! 比方說 "鏞記" 和 "利苑", 所以為了節省旅遊的時間 (4天3夜, 時間寶貴), 這回所有的高檔餐廳我事前都先在台灣打了越洋電話訂位, 那電話費貴不貴?? 凱莉看了之後寄來的電話帳單發現, 只要訂位電話不是講很久, 用室內電話撥打香港, 費用還OK啦!!


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因媽媽的一句玩笑話 " 我最近看到國泰航空香港行的廣告, 好像推特惠" , 讓媽媽瑜珈班的同學們心癢難耐, 在一晚上詢問家人是否可以成行的情況下, 匆促的決定了這次 "港澳自肥之旅" 的旅程, 你一定想不到, 這回的港澳之旅從提議到完成旅程只花了兩個多禮拜的時間, 只能說這些婆婆媽媽們在出國旅行上就跟去菜市場買根蔥一樣的簡單----- 因為從訂自由行, 辦港簽到跨海訂餐廳都由我一手包辦, 外加充當領隊帶她們行走港澳. 我只能說 " 媽, 下次不要亂提議啦!!! 真搞死我了"  .


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